連日來，隨縣厲山鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所聯(lián)合隨縣市場監(jiān)管局執(zhí)法大隊(duì)，開展網(wǎng)絡(luò)餐飲、肉制品專項(xiàng)檢查抽檢行動(dòng)。
　　本次行動(dòng)采取線上排查、線下核查雙向聯(lián)動(dòng)模式，逐一排查入網(wǎng)餐飲商戶資質(zhì)公示、經(jīng)營環(huán)境、食材儲(chǔ)存等情況，嚴(yán)查線上線下經(jīng)營信息不符等違規(guī)問題。同時(shí)對轄區(qū)在售及餐飲使用的肉制品開展抽樣送檢，仔細(xì)核查進(jìn)貨票據(jù)、檢疫檢測證明，緊盯原料溯源、食品添加劑使用等風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)，從嚴(yán)排查各類食品安全隱患。
　　本次行動(dòng)累計(jì)線下摸排各類經(jīng)營商戶66家，對存在不規(guī)范問題的商戶下達(dá)整改通知23家，目前所有問題已全部整改到位、閉環(huán)清零。下一步，厲山鎮(zhèn)將持續(xù)加大食品市場巡查、抽檢和整治力度，常態(tài)化排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守牢群眾“舌尖上的安全”。