根據《隨州市2024年收購糧食質量安全監測工作方案》要求，市公共檢驗檢測中心受市發改委委托組織開展了2024年度隨州市新收獲稻谷、玉米、花生質量調查工作。共采集稻谷、玉米和花生樣品128份，覆蓋全市35個鄉鎮(辦事處)。

一、中晚秈稻

共采集中晚秈稻117份樣品，涉及“晶兩優534”、“豐兩優”等20余個品種。出糙率變幅74.1%～80.9%，平均值為77.9%。依據國家標準GB 1350-2009《稻谷》，以出糙率指標定等，一等至四等的比例分別為15.4%、65.0%、16.2%、3.4%，未見五等及等外樣品;三等（出糙率≥75%）及以上占比96.6%。整精米率變幅45.7%～68.3%，平均值為61.3%。不完善粒含量平均值為1.2%，主要表現為病斑粒、未熟粒、生霉粒。

二、玉米

共采集玉米樣品8份，玉米樣品容重在644g/L～716g/L之間，平均值為700g/L。依據國家標準GB 1353-2018《玉米》，以容重為定等指標，一等至四等占比分別為0%、87.5%、0%、12.5%，未見五等及等外樣品;三等(容重≥660 g/L)及以上占比87.5%。不完善粒含量在5.4%～9.7%之間，平均值為6.9%，主要表現為破碎粒和蟲蝕粒。

三、花生

共采集3份花生質量調查樣品，采集品種主要為白紗系列。質量調查結果顯示:花生樣品純仁率總體平均值為71.4%，依據國家標準GB/T 1532-2008《花生》，以花生果純仁率為定等指標，一等占比為66.7%。含油率變幅39.2%～54.5%，總體平均值為49.2%。不完善粒含量總體平均值為5.3%。